Gaya APA

Muchtadi, T, R., Sugiyono, . (2018). Prinsip dan Proses Teknologi Pangan (Cet. 2). Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien, R.., Sugiyono, . "Prinsip dan Proses Teknologi Pangan". Cet. 2 Bandung: Alfabeta, 2018. Text.